Περιγραφή
Λαμπερό χρώμα με έντονες πρασινοκίτρινες ανταύγειες. Η πλούσια αρωματική παλέτα του Sauvignon Blanc. με αρώματα όπως κρέϊπ φρούτ. κίτρο και φρεσκοκομμένο γρασιδι δένουν αρμονικά με το πράσινο μήλο και το μέλι από την ποικιλία Semillon. H ωρίμαση με battonage και το Sauvignon Blanc μας χαρίζουν αυτό το κομψό στόμα και η παρουσία του Semillon την τραγανή οξύτητα και τα αρώματα εσπεριδοειδών. Μετταλική επίγευση. που αντανακλά το Μεσογειακό terroir.