Περιγραφή
Χρώμα ωχροκίτρινο με πράσινες αποχρώσεις. Άρωμα φρέσκο, καθαρό, λεπτό. Με τόνους λεμονιού και πορτοκαλιού. Γεύση νευρώδης, νεανική και φρουτώδης με χαρακτιριστική επίγευση που διαρκεί. Συνοδεύεια αρμονικά λευκά κρέατα, ψάρια, θαλασσινά, σαλάτες και ζυμαρικά.