Περιγραφή
Χάρη στην ευλαβική προσήλωση στην ακρίβεια και στη μοναδική διήθηση εν ψυχρώ. η elit είναι η υπέρτατη έκφραση της πολυτέλειας στη βότκα.
Όλες οι βότκες Stolichnaya παράγονται με βάση το απόσταγμα Alpha. αναγνωρισμένο από τις ρωσικές αρχές ως το κορυφαίο προϊόν απόσταξης. Η Elit ξεχωρίζει από όλες τις άλλες βότκες όχι μόνο για τη χρήση του αποστάγματος Alpha αποκλειστικά αλλά και για τη μοναδική μέθοδο διήθησης εν ψυχρώ -το τελευταίο στάδιο στην παραγωγή της. Η μέθοδος είναι εμπνευσμένη από την παλιά ρωσική παράδοση σύμφωνα με την οποία τα βαρέλια αφήνονταν στην ύπαιθρο εκτεθειμένα στις σκληρές συνθήκες του ρωσικού χειμώνα. Το υγρό ψύχεται στους -18?C ακριβώς -το ιξώδες του αυξάνεται- και στη συνέχεια οδηγείται μέσω ιονισμένων φίλτρων άνθρακα με εξαιρετικά χαμηλή ταχύτητα. Κατακρατούνται έτσι και απομακρύνονται ακόμη και τα μικρότερα ξένα σώματα. με αποτέλεσμα ένα υγρό εξαιρετικής καθαρότητας με έντονο χαρακτήρα. Αλκοολικός Βαθμός: 40%
